Funções HARD e SOFT personalizáveis
A linha KlimaPro possui as funções de congelamento/resfriamento HARD e SOFT e permite que os parâmetros de temperatura dessas sejam alterados para atender ao seu produto específico.
Capacidade para programar receitas
Com painel Touch Screen é possível programar até 50 receitas diferentes, o que faz dele perfeito para padronizar processos e facilitar a programação.
Rapidez
A temperatura da câmara de -35°C garante maior velocidade para o processo de congelamento.
VersatilidadePermite a entrada de alimentos quentes – até 83°C;
Mantém as qualidades originais dos alimentos;
Prolonga a validade dos produtos;
Permite a produção antecipada;
Apresenta função de aquecimento até 45°C.
Sustentabilidade
Isolamento térmico eficiente em PU à base d’água.
Pensados para garantir eficiência e agilidade.
Ficha Técnica
Capacidade de congelamento: aproximadamente 12kg.
Capacidade de resfriamento: aproximadamente 27kg.
Capacidade de aquecimento: aproximadamente 25kg.
Tensão: 220V monofásico.
Dimensões (alt. x larg. × prof.): 998mm x 820mm x 818mm.
R$ 48.440,00