CONSERVADOR DE FRITURAS

Conservador de Frituras – Sulfisa | Manutenção de temperatura com crocância e qualidade

Descrição:

O Conservador de Frituras Sulfisa é a solução ideal para manter salgados e frituras quentes, sequinhos e crocantes por mais tempo. Desenvolvido para uso intenso em cozinhas profissionais, lanchonetes, padarias, redes de fast-food e restaurantes, o equipamento combina eficiência térmica e praticidade operacional.

Seu sistema de aquecimento, com resistência elétrica e controle de temperatura, garante uma distribuição uniforme de calor, mantendo os alimentos prontos para o consumo com textura e sabor preservados. A estrutura em aço inoxidável oferece durabilidade, fácil limpeza e resistência ao uso contínuo em ambientes de alto giro.

Características Técnicas:

• Marca: Sulfisa

• Finalidade: Conservação térmica de frituras e salgados prontos

• Material: Aço inox escovado – resistente, higiênico e de fácil higienização

• Sistema de aquecimento: Resistência elétrica com calor seco e uniforme

• Controle de temperatura: Termostato regulável (conforme modelo)

• Grelha interna: Superfície perfurada ou grade para escorrer o excesso de óleo

• Temperatura média de operação: 60°C a 70°C

• Alimentação: 127V ou 220V (conforme especificação do modelo)

• Dimensões: Variáveis conforme o modelo (bancada ou piso)

Benefícios:

• Mantém frituras crocantes e quentinhas, prontas para servir

• Evita umidade e perda de textura, mesmo após o preparo

• Ideal para grandes volumes com alta rotatividade de produtos

• Fácil de limpar e operar, com estrutura profissional

• Economiza tempo e evita desperdícios na reposição de alimentos

Aplicações recomendadas:

Perfeito para lanchonetes, restaurantes, bares, padarias, buffets, food trucks e cozinhas industriais, o Conservador de Frituras Sulfisa é indispensável para manter a qualidade e o padrão de atendimento, especialmente em horários de pico.