Descrição Geral
Forno micro-ondas profissional modelo Finisher marca Prática. Com 2 magnetrons e 2100 watts de potência, o micro-ondas é indicado para o uso intenso em cozinhas industriais, restaurantes, padarias, bares e lanchonetes. Mais rápido, mais resistente e mais padronização para os seus pratos.
Características:
– Fabricado em aço inox escovado, com painel digital e resistente à gordura e umidade – variáveis frequentes em uma cozinha profissional;
– Possuí visor digital com ventilação e com sistema de filtro;
– Atenda muito mais clientes com menos tempo. O Sistema flat distribui as micro-ondas sem a necessidade do prato giratório, resultando no aumento da área útil do forno;
– Permite gravar até 100 receitas em teclas de acesso rápido. Mais padronização para os seus pratos, pois não há necessidade do operador inserir o tempo;
– Versatilidade: controle a potência de 0 a 100% em 11 níveis, permitindo o preparo dos mais variados pratos, desde descongelar até cozinhar um alimento no forno micro-ondas. O operador pode gravar receitas com até 3 passos, escolhendo em cada etapa o nível de potência desejado;
– Possui botão de \”dobra\” receitas. Através de um único botão, o operador prepara 2 porções simultaneamente da mesma receita;
– Maior resistência: suporta à variação de temperatura e umidade da cozinha profissional;
– Fácil de limpar: o sistema Flat (sem uso de prato giratório) permite uma limpeza mais fácil;
– Equipamento 220V Monofásico.
Ficha técnica
Capacidade: 17 Litros
Potência: 2.100 Watts
Voltagem: 220V Monofasico
Material: Aco Inox e Aco Inox
R$ 10.490,00