FORNO TURBO PROGRAMÁVEL E250 POTÊNCIA 21.6 KW

Forno Elétrico para Panificação – 7 Assadeiras (60×80 cm)

Desempenho, robustez e eficiência energética para padarias e confeitarias.

Descrição Geral

Forno profissional elétrico projetado para panificação e confeitaria, com capacidade para 7 assadeiras de 60 x 80 cm. Equipado com sistema de convecção de ar forçado com turbinas radiais reversíveis, garante uniformidade no assamento e alta performance na produção.

Características Técnicas

• Tensão: 220V Trifásico ou 380V Trifásico

• Potência: 21,6 kW

• Dimensões (A x L x P): 1.155 x 973 x 1.396 mm

• Controle de Temperatura: 50ºC a 250ºC

• Modo Confeitaria: Com “stop” da turbina

• Programável: Armazena até 18 receitas

• Material: Construção em aço inoxidável

• Isolamento: Lã de rocha de alta performance

• Pés: Ajustáveis

• Aquecimento: Resistências blindadas

• Vapor: Injeção direta de água na turbina

• Iluminação interna: Sim

• Porta: Vidro duplo temperado, fácil higienização

• Sistema de ar: Convecção com reversão de turbina

• Eficiência energética: Sim

Acessórios de Série

• Base de apoio do forno

Garantia

• 1 ano para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural)