Descrição:
O Fundo Perfurado em Inox para Cuba Gastronorm 1/3 é um acessório indispensável para quem busca mais eficiência na conservação de alimentos frescos em cubas plásticas ou metálicas. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, este fundo perfurado permite que líquidos escorram para o fundo da cuba, mantendo os alimentos secos, frescos e com melhor textura.
Ideal para o uso em câmaras frias, buffets, repositores ou bancadas refrigeradas, ele auxilia na conservação de proteínas, vegetais, frios e outros insumos sensíveis à umidade excessiva.
Compatibilidade: Cuba Gastronorm GN 1/3
Material: Aço inoxidável – resistente à corrosão e de fácil higienização
Acabamento: Liso, com bordas reforçadas
Design: Com perfurações uniformes que permitem escoamento eficiente
Medidas aproximadas: 325 mm (C) x 176 mm (L) – compatível com padrões GN 1/3
Empilhável: Sim, quando usado com cubas da mesma dimensão
Mantém os alimentos secos, separados do líquido que se acumula no fundo da cuba
Evita contato direto com líquidos, preservando a textura e aparência dos ingredientes
Ideal para carnes, legumes lavados, queijos e frios
Fácil de limpar e resistente a longo prazo, mesmo em uso contínuo
Compatível com cubas de policarbonato, polipropileno ou inox GN 1/3
Utilizado amplamente em cozinhas industriais, restaurantes, buffets, padarias, hospitais e refeitórios, o fundo perfurado inox GN 1/3 é perfeito para quem preza por higiene, organização e conservação profissional dos alimentos.
R$ 55,00
