Os mixers da Robot Coupe foram desenvolvidos para atender as necessidades das cozinhas profissionais no processamento de alimentos em pequena, média e grande escala, com capacidade de operação de 2 a 400 litros por ciclo. Práticos e eficientes, permitem processar diretamente na panela, otimizando tempo e mantendo a qualidade dos preparos.
O equipamento conta com sistema de acionamento duplo, garantindo segurança durante o uso: as lâminas só giram quando dois botões são pressionados simultaneamente. Os encaixes da base e da lâmina possuem trava integrada, evitando o acionamento acidental e garantindo máxima segurança e estabilidade.
• Ideal para grandes volumes de produção (até 400 litros)
• Sistema de segurança com acionamento duplo
• Velocidade constante de 9.500 r.p.m.
• Lâmina, sino e tubo em aço inox, garantindo maior durabilidade
• Encaixes com trava integrada
• Alça ergonômica para maior conforto durante o uso
• Fácil higienização com componentes removíveis
Comprimento do tubo: 1130 mm
Comprimento total (com tubo): 1130 mm
Circunferência do tubo: Ø 125 mm
Peso bruto: 9,2 kg
Voltagem: 220V Monofásico (fase + fase + terra)
Potência: 1 kW
Frequência: 50/60 Hz
Velocidade: 9.500 r.p.m.
R$ 9.650,00