Equipamento desenvolvido para cozinhas que exigem alta produtividade, precisão nos cortes e resistência. Ideal para restaurantes, pizzarias, padarias e demais estabelecimentos do setor alimentício que buscam padronização e eficiência no preparo.
Capacidade Produtiva: 200 kg/h
Quantidade de cortes disponíveis: 53
Velocidade: 375 rpm
Potência: 0,75 kW
Frequência: 50/60 Hz
Voltagem: 220 V Monofásico (fase + fase + terra)
Dimensões da boca:
Superfície: 227 cm²
Volume: 4,4 Litros
Dimensões totais (L x P x A): 360 x 340 x 690 mm
Peso bruto: 28 kg