Descrição:
A Sushi Case com Portas de Correr é um expositor refrigerado projetado especialmente para armazenar e exibir sushis, sashimis e pratos frios com segurança, frescor e elegância. Ideal para sushibares, restaurantes japoneses, buffets e rodízios orientais, a sushi case alia controle de temperatura, praticidade e visual profissional, mantendo os alimentos refrigerados e ao alcance da equipe de preparo.
Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado, a estrutura proporciona higiene, resistência e visibilidade total dos itens expostos. As portas de correr traseiras facilitam o acesso e o reabastecimento, sem interromper o atendimento ou comprometer a refrigeração.
Material da estrutura: Aço inoxidável escovado – durável e higiênico
Vidros: Temperados – maior segurança e visibilidade
Portas: Traseiras de correr – facilitam o acesso interno sem perda de temperatura
Sistema de refrigeração: Estático ou ventilado (conforme o modelo)
Temperatura de operação: 0°C a +7°C – ideal para alimentos crus e frescos
Iluminação interna: LED (em alguns modelos) para realçar a apresentação dos alimentos
Isolamento térmico: Poliuretano injetado de alta densidade
Controle de temperatura: Digital, com visor frontal
Voltagem: 127V ou 220V (conforme a unidade)
Conserva sushis e sashimis frescos e seguros para consumo
Exposição atraente para autosserviço ou atendimento de balcão
Portas de correr traseiras otimizam o fluxo de operação
Design profissional, combinando com ambientes de alto padrão gastronômico
Fácil limpeza, ideal para rotinas de preparo intensas
Ideal para restaurantes japoneses, sushibares, rodízios, buffets frios e food courts orientais, a Sushi Case com Portas de Correr é essencial para quem busca eficiência térmica, organização e apresentação impecável dos pratos frios.
R$ 7.290,00 – R$ 9.990,00
