VCRG48 – Chapa Vulcan

Descrição de Produto
O Chapa Bifeteira a Gás VCRG48 da Vulcan Hobart é a escolha ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência e qualidade no preparo de diversos alimentos. Projetada para uso intenso, esta chapa oferece desempenho superior, durabilidade e facilidade de operação, atendendo às necessidades de restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos gastronômicos.

Ficha Técnica
Marca: Vulcan Hobart
Modelo: VCRG48
Dimensões:
Comprimento: 121 cm
Profundidade: 68,6 cm
Altura (com pés): 40,6 cm
Altura de trabalho: 31,7 cm
Material do Corpo: Aço inoxidável
Espessura da Chapa: 25,4 mm
Área Útil da Chapa: 121 cm x 52 cm
Quantidade de Queimadores: 4 queimadores em alumínio no formato “U” para ampla cobertura
Potência Total: 100.000 BTU/h
Consumo de Gás GLP: 2,60 kg/h
Conexão de Gás: ¾” (19 mm) na parte traseira direita
Pés: Niveladores ajustáveis de 100 mm de altura
Compartimento de Gordura: Capacidade de aproximadamente 4 litros, localizado na base lateral esquerda
Garantia: 12 meses
Características e Benefícios
Construção Robusta: O corpo em aço inoxidável e a chapa espessa garantem durabilidade e resistência, mesmo em ambientes de alta demanda.
Queimadores Eficientes: Os quatro queimadores em alumínio, no formato “U”, proporcionam ampla cobertura e distribuição uniforme do calor, assegurando o preparo perfeito dos alimentos.
Controle Individual: Cada queimador possui controle manual de temperatura, possibilitando ajustes precisos para diferentes tipos de preparos.
Fácil Limpeza: Equipado com um amplo compartimento de recolhimento de gordura, com capacidade de aproximadamente 4 litros, localizado na base lateral esquerda, simplifica a higienização e manutenção do equipamento.
Pés Ajustáveis: Os pés niveladores permitem ajustar a altura, assegurando estabilidade em diferentes superfícies.
Design Profissional: Com acabamento em aço inoxidável, agrega valor estético à cozinha, além de ser funcional.